Пищеварочный котёл КПЭМ-60-ОР (модель 2011г)

Имеется в наличии на складе
Цену уточняйте
Заказать

Пищеварочный котёл КПЭМ-60 ОР главным образом предназначен для приготовления первых и вторых блюд - бульонов, овощей, гарниров; кипячения молока, приготовления напитков.Они имеют три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. А слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.Корпус котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котлов изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321.

Технические характеристики:
 

1. Полезная емкость оборудования

литр

60

2. Мощность

кВт

9

3. Напряжение

В

380

4. Продолжительность разогрева

мин.

40

5. Габаритные размеры пищеварочного котла КПЭМ-60 ОР

-

-

- длина

мм.

800

- ширина

мм.

860

- высота

мм.

1090

6. Масса КПЭМ-60 ОР

кг

86